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久しぶりに帰り道のお肉屋さんを覗くと大好きなセセリが！！
ということで
昨日の晩御飯はスーパーでお得用で売られていたブラウンマッシュルームと炒めてみました。
パスタに合うオカズになりました。万歳！！
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『この連休はいろんなところに出掛けて元気を分けて貰おう！！』
美味しそうな企画展
行ってみたかったお店
近くて遠かったあのお店
そして久しぶりに会うあのヒトのお店・・・と
カメラ片手に遊びに行ってみようと思っています。
今日は第一弾。
思いがけずのお誘いにも便乗出来たラッキーな場所からスタート。
お天気悪い予報なんて気にしな～い♪
（自分メモ）
オリーブオイルにみじん切りした大蒜１片を加え火にかける。
香りがしっかり移ったら 一口大に切ったセセリとマッシュルームを加え軽く炒める。
ドライトマトのみじん切りと白ワイン1カップ・醤油を適量を加えて蓋をして5分蒸し焼き。
その後適度に煮詰めて出来上がり。
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