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いちご時間

『食いしん坊の本たち』の1作目は『赤毛のアン』でした。
その時お話させていただいたのをキッカケに作りたい熱が再発した『いちご水』
以前『作りたい!!』と思って買ってあったレシピ本を引っ張り出したり、本やネットを検索したり・・・で
『コレが一番近いかも・・』と思う作り方を2パターン試してみることにしました。
イチゴ水
台所一杯に広がる甘い香り。幸せなイチゴ時間を過ごしました。

同じ材料なのに分量と方法が違うと出来上がりの色合いも違いますね。
5月の手仕事展でのカフェブースでご披露したいのですが
さて、どちらをお持ちしましょうか?
(自分メモ)
作り方を参考にしたレシピ本
物語のおやつ物語のおやつ
(2003/09)
松本 侑子

商品詳細を見る

天然生活―小さなこだわり小さな暮らし (VOL.1+VOL.2) (CHIKYU-MARU MOOK)天然生活―小さなこだわり小さな暮らし (VOL.1+VOL.2) (CHIKYU-MARU MOOK)
(2008/09)
不明

商品詳細を見る

ラズベリービネガー・お砂糖はきび砂糖にに変更
天然生活はビネガーをイチゴの半量使い 沸騰して10分。
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.11 2012 つくってみたオヤツ comment0 trackback(-)

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プロフィール

かんしろ

Author:かんしろ
築30数年の古い団地の一室の自宅を
『小豆Labo』と名付けて、
こんな事したい、あんな事したい・・・と
いろいろ実験みたいに試しながら暮らしています。
小さな豆の様な夢や思い付きを、
のんびり気長に綴りたいと思います。
珈琲を淹れたり、『言い訳しながら食べれるおやつ』を作ったりもします。よろしければ お付き合い下さい♪

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