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旬なもの

筍の産地がすぐ近所なので
八百屋さんには美味しそうな新鮮なモノが並んでいます。
好物なのに 1人だと食べきれないし買うのは断念。
と思っていたら 職場の方から筍の水煮を戴きました。

筍ご飯は友人宅で美味しいのを戴いたし
筍の煮物は母から差し入れで届いたし
さて何にしようかな?とネットを検索したら
筍のピクルス(lunocaさんののレシピ) 』を発見。
たけのこピクルス
サラダ代わりにポリポリ。もう止まりません。



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.21 2011 つくってみたゴハン comment2 trackback(-)

comment

ka・ren
お久しぶりです。こんにちは。

筍のピクルス?!
初めて聞きました~。

止まらなくなるほど美味しいのかぁ~。

2011.05.26 16:33
かんしろ
ka・renさま
コメントありがとうございます。
おつけもの・サラダがわりにポリポリしてました。簡単だったので 水煮の筍買ってまた作りたいなぁと思ってます。
2011.05.29 09:25

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プロフィール

かんしろ

Author:かんしろ
築30数年の古い団地の一室の自宅を
『小豆Labo』と名付けて、
こんな事したい、あんな事したい・・・と
いろいろ実験みたいに試しながら暮らしています。
小さな豆の様な夢や思い付きを、
のんびり気長に綴りたいと思います。
珈琲を淹れたり、『言い訳しながら食べれるおやつ』を作ったりもします。よろしければ お付き合い下さい♪

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