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水曜日の夕方 雷を伴う豪雨で『家に帰れないかも・・・』と青くなっていましたが
退社時間になると小雨に、最寄駅に着いたら 綺麗な夕焼け空でした。
お買い物時間に豪雨だったせいか いつもより少し混雑したスーパーで
小さな『した』を見つけました。
祖母の家に遊びに行くたびに『したが食べたい』と言っていた子どもの頃を思い出し
初めて家で煮魚に挑戦しました。
P8026357_convert_20130802080219.jpg
お料理上手な祖母の煮魚の様にふんわり・・・には当然及ばなかったけど
懐かしい味で嬉しい時間となりました。

祖母は煮汁で翌日『おから』を作ってくれていたっけ?
折角だから挑戦してみようかな?
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.01 2013 未分類 comment0 trackback(-)

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プロフィール

かんしろ

Author:かんしろ
築30数年の古い団地の一室の自宅を
『小豆Labo』と名付けて、
こんな事したい、あんな事したい・・・と
いろいろ実験みたいに試しながら暮らしています。
小さな豆の様な夢や思い付きを、
のんびり気長に綴りたいと思います。
珈琲を淹れたり、『言い訳しながら食べれるおやつ』を作ったりもします。よろしければ お付き合い下さい♪

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