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ありがとうございました。

at homeさんでのアイスコーヒーのWSが終了しました。
先週とは一転 打って変わって最高気温が16度という寒い一日となりました。
(ご参加戴いた皆様 お腹は大丈夫だったでしょうか?)

今回珈琲家香七絵さんに送っていただいた豆は7種類。
基本の淹れ方を実践していただきながら
産地の違い・焙煎の違い・挽き方の違いを楽しんでいただきました。

軽食代わりの焼き菓子TIMEは
ホットのルワンダと一緒に
『豆乳とオリーブオイルのスコーン』『チーズケーキ』を召し上がっていただきました。
友が作ってくれた八朔ピールを使ったスコーンと 
奈良で買って来たキャラメルクリームも喜んでいただけて良かったです。

手際が悪いのでかなり時間がオーバーしてしまったにもかかわらず
皆様の笑顔やいただいたお言葉で気持ちが温かくなりました。
ご参加いただきました皆様 本当にありがとうございました。
この夏の珈琲TIMEが楽しいひとときになれば幸いです。
(緊張していたので カメラ持参だったにもかかわらず1枚も写真を撮らずじまいでした。)
20130502100327503.jpg 2013050210033505.jpg
2年間お世話になりました at homeさんですが
今回で珈琲係でお邪魔させていただくのは最後になりました。
沢山のご縁や機会を与えていただきました。
お世話になり本当にありがとうございました。
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.01 2013 イベント comment2 trackback(-)

comment

hibinote
八朔ピール、お役に立って良かったです^^
また何かしら作ると思いますので、
お菓子に使っていただけたら嬉しいです。
そして昨日のおすそわせ、ありがとう。
すっごく美味しくって、大山の「こさじいち」を思い出したくらいです。

そして珈琲係2年になるんですね。
早いね~。お疲れ様でした。
またかんしろさんの美味しい珈琲、飲みたい!
そんな機会、欲しいなぁ。
2013.05.02 14:01
かんしろ
hibinoteさま
ホントありがとうございました。
そして 帰り道のあの偶然。思い出してもニマニマですよ。
スカンポのジャム ホントおいしかったです。
河川敷までおいしく見えてくるわ(笑)
またおいしい物教えてくださいね。お待ちしております♪
さて GWもあと1日。部屋の掃除がんばります(笑)

> 八朔ピール、お役に立って良かったです^^
> また何かしら作ると思いますので、
> お菓子に使っていただけたら嬉しいです。
> そして昨日のおすそわせ、ありがとう。
> すっごく美味しくって、大山の「こさじいち」を思い出したくらいです。
>
> そして珈琲係2年になるんですね。
> 早いね~。お疲れ様でした。
> またかんしろさんの美味しい珈琲、飲みたい!
> そんな機会、欲しいなぁ。
2013.05.06 10:55

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プロフィール

かんしろ

Author:かんしろ
築30数年の古い団地の一室の自宅を
『小豆Labo』と名付けて、
こんな事したい、あんな事したい・・・と
いろいろ実験みたいに試しながら暮らしています。
小さな豆の様な夢や思い付きを、
のんびり気長に綴りたいと思います。
珈琲を淹れたり、『言い訳しながら食べれるおやつ』を作ったりもします。よろしければ お付き合い下さい♪

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