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どちらにしようかな?チーズケーキ編

5月1日にat homeさんで開催させていただくWS。
レジメ作りだしたら アレモコレモとなってしまって・・・
あと10日だぁ~とイヨイヨ焦りだしました。
香七絵さんにリクエストする豆達、
さてアイスコーヒーにはどれが美味しいかな?
20130419140805961.jpg
WSの最後に召し上がっていただく『アイスコーヒーに合うオヤツ』として
チーズケーキをご準備する予定です。
赤毛のアンのイチゴシロップをかけていただければ…と思っていましたが
試食していただいた人々によると
バルサミコ酢イチゴジャムを付けてもイケルんじゃない?と。
さて どちらでお持ちしようかな?
(自分メモ)
クリームチーズ250 砂糖100 レモン果汁1こ分 コーンスターチ大匙3 B/P小さじ1 卵3
酒粕30 190度30分
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.18 2013 つくってみたオヤツ comment0 trackback0

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プロフィール

かんしろ

Author:かんしろ
築30数年の古い団地の一室の自宅を
『小豆Labo』と名付けて、
こんな事したい、あんな事したい・・・と
いろいろ実験みたいに試しながら暮らしています。
小さな豆の様な夢や思い付きを、
のんびり気長に綴りたいと思います。
珈琲を淹れたり、『言い訳しながら食べれるおやつ』を作ったりもします。よろしければ お付き合い下さい♪

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