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酒粕トマトぐらたんもどき

寒い日がやってくる!!と
張り切って作った『酒粕トマトスープ』
ちょっとアレンジしたくなって
マッシュポテトを加えて お昼ご飯に持って行きました。
濃厚さが増して大満足♪ご機嫌なお昼ご飯になったのですが
食べているウチにフト『これでドリアみたいにしたら更に美味しいかも~』と思い立ち
今日の晩御飯は『酒粕トマトぐらたんもどき』になりました。

グラタン皿に 麦ごはんを敷き
その上に 酒粕トマトスープとマッシュポテトを混ぜ合わせたもの
最後に近所のパン屋さんから貰った生パン粉をふりかけ オーブンへGO!!
酒粕トマトぐらたんモドキ
益々『越乃寒梅の酒粕』君と離れられない一品になりました。
御馳走様でした。
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.19 2012 つくってみたゴハン comment0 trackback(-)

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プロフィール

かんしろ

Author:かんしろ
築30数年の古い団地の一室の自宅を
『小豆Labo』と名付けて、
こんな事したい、あんな事したい・・・と
いろいろ実験みたいに試しながら暮らしています。
小さな豆の様な夢や思い付きを、
のんびり気長に綴りたいと思います。
珈琲を淹れたり、『言い訳しながら食べれるおやつ』を作ったりもします。よろしければ お付き合い下さい♪

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